■ 日本名門酒会メニュー
だいせっけい   ぎんかん
大雪渓
吟燗
(長野県池田町)

大雪渓 - 大雪渓酒造(株)

ちょっと贅沢に吟醸燗を楽しめる、味に幅のある純米吟醸

信州安曇野の蔵元の、吟醸燗を楽しむために生まれた純米吟醸酒。お燗でも楽しめるよう、香り控えめに味に幅のあるお酒に仕上げました。温度を上げることにより広がる旨味をお楽しみいただけます。「全国燗酒コンテスト2017プレミアム燗酒部門」で金賞受賞。醤油や味噌ベースの味の濃い料理のお供にして至福のひとときを。

[関連]お燗酒

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 1.0
使用米 ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 59・59
酵母 きょうかい 701号・ KA-1
------------------
お燗温度帯 ぬる燗(40℃)

ぬる燗(約40℃)

[蔵元出荷日] 2017/10/10

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,700 円 1,350 円
本体価格 2,500 円 1,250 円