■ 日本名門酒会メニュー
おおやま   じゅんまいだいぎんじょう ずいしょう
大山
純米大吟醸 瑞祥
(山形県鶴岡市)

商品画像拡大:720ml(木箱入)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

特別な贈り物に。杜氏の厳しいきき酒で中取りだけを瓶詰めした優雅な純米大吟醸

搾りのときに一番旨味あふれる中取りの部分だけを、杜氏の厳しいきき酒で特別に取り分け、無濾過無調整のまま瓶詰めした純米大吟醸です。低温でゆっくり発酵させ、優雅な吟醸香がただよう、上品でやさしい甘味とふくよかな旨味の風韻あふれる味わいに仕上げました。木箱入りの上質な美味しさと「瑞祥」のめでたい酒名は、大切な方への特別な贈り物にして喜ばれます。
*木箱入り *数量限定

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 17.0〜17.9
日本酒度 +0.5〜+1.5
酸度 1.9〜2.0
アミノ酸度 1.2〜1.3
使用米 出羽燦々 (山形)
精米歩合(掛米・麹米) 50・50
酵母 山形酵母・ 山形KA
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[蔵元出荷日] 通年

容量 720ml
税込価格 3,240 円
本体価格 3,000 円
パッケージ 木箱入り