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七冠馬
純米夏生
(島根・奥出雲)

七冠馬 - 簸上清酒(名)

香り穏やか、味わい豊かで酸味のバランスも◎、奥出雲の夏純米

ラベルもスマート、伝説の名馬シンボリルドルフにその名を因む「七冠馬」の夏の味。地元島根県産《改良雄町》を100%使用した純米生酒です。味わい豊かで喉ごしもよく、酸味のバランスが絶妙。穏やかで柔らかな香りもほどよく楽しめるお酒に仕上がりました。食と合わせて楽しく、夏野菜はもちろんヤキトリなどの肉料理にもよく合います。

関連:夏の生酒

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +3
酸度 1.6〜1.8
アミノ酸度 1.4
使用米 改良雄町(島根)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・60
酵母 きょうかい901号
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[蔵元出荷日] 2017/04/04

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,592 円 1,372 円
本体価格 2,400 円 1,270 円

'17年試飲会コメント [4月]口中に含むと適度な酸が広がり、七冠馬らしい旨味とミックスされ他にはない独特の旨味になる/暑い季節にスイスイ飲めそうなみずみずしい旨味もある

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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