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ちよつる   とくべつじゅんまいなまざけ
千代鶴
特別純米生酒
(東京・あきる野)

千代鶴 - 中村酒造

大吟醸用の酒母使用。心地良いフルーティな香りのやわらかで上品な特別純米

東京・奥多摩の秋川渓谷近くで文化元年(1804年)から酒造りを続けてきた蔵元の、特別純米生酒。地下170mから汲み上げる秩父古生層に漉された清冽な地下水と厳選された酒米を用い、大吟醸用の酒母を使用して贅沢に醸しました。穏やかで心地良いフルーティな香りと、やわらかく上品なふくらみのある味わいが魅力です。夏の味覚と合わせてどうぞ。

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造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 0.8
使用米 アケボノ(岡山)・五百万石(新潟)・山田錦(兵庫)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・60
酵母 きょうかい9号系
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[蔵元出荷日] 2017/04/05

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,808 円 1,490 円
本体価格 2,600 円 1,380 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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