たまのひかり じゅんまいぎんじょう なまざけ いわい100%
玉乃光
純米吟醸 夏生 祝100%
(京都府・伏見)
![]() |
京都府産《祝》100%、フレッシュで爽やかな京の夏の純米吟醸生 米にこだわり純米にこだわる京都伏見の蔵元の夏味、京都府で栽培された《祝》のみで醸した純米吟醸の生原酒です。フレッシュで爽やかな香味で、キリッと冷やしてもお米の旨味をしっかり味わえます。夏の京野菜や鱧と合わせるならぜひ。涼しげできれいなラベルも雅やかに食卓を彩ってくれます。 造り 純米吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数 16度 日本酒度 0.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4
使用米 祝(京都)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60 酵母 きょうかい901号 ------------------ [蔵元出荷日] 2018/04/17 |