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かめいずみ   じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ こういく63ごう
亀泉
純米吟醸生原酒 高育63号
(高知・土佐)

亀泉 - 亀泉酒造(株)

香り華やか味わいすっきり、高知土佐の夏の純米吟醸原酒

高知土佐ならではの酒にこだわる蔵元の、夏の純米吟醸生原酒。原料米に高知県ならではの酒米《風鳴子(高育63号)》を使用し、高知県が開発した高知酵母AA-41を使い醸されました。バナナを思わせる甘い吟醸香と、辛口のスッキリとした口当たりで、夏に嬉しい味わいです。

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造り 純米吟醸 原酒

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 0.9
使用米 風鳴子(高知)
精米歩合(掛麹・麹米) 55・55
酵母 高知酵母(AA-41)
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[蔵元出荷日] 2017/04/10

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,424 円 1,712 円
本体価格 3,170 円 1,585 円

'17年試飲会コメント [5月]トロピカルなフルーツの香りが夏を予感させる/酸、甘味、ミネラル、バランスが良い/マスカットやライチの様な爽やかな酸◎/伸びやかな旨味あり

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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