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おおやま   ほんじょうぞうなまざけ
大山
本醸造生酒
(山形・鶴岡)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

辛口でありながらも旨味しっかり、キレもよし。食中酒として楽しい淡麗辛口

毎夏人気。山形オリジナル品種《はえぬき》、味わい吟醸型の「山形KA」酵母を使用した山形の夏の味、なめらかでソフトな辛口本醸造です。お米の香りを感じさせる優しい香りと、辛口でありながらも旨味をあわせ持ち、キレもよし。清涼感と透明感のあるソフトな味わいが、夏の料理をひきたてます。

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造り 本醸造

[分析値]
アルコール度数 14.0〜14.9
日本酒度 +4.5〜+5.5
酸度 1.25〜1.35
アミノ酸度 0.75〜0.85
使用米 はえぬき(山形)
精米歩合(掛麹・麹米) 65・65
酵母 山形KA
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[蔵元出荷日] 通年

容量 1800ml 720ml 300ml
税込価格 2,268 円 1,193 円 569 円
本体価格 2,100 円 1,105 円 527 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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