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はぎのつゆ   じゅんまいぎんじょう しぼりたて
はぎの露
純米吟醸しぼりたて
(滋賀県・高島)

はぎの露 - (株)福井弥平商店

吟醸香ジューシー、口当たり柔らかながらしっかりしたボディの純米吟醸生原酒

琵琶湖の西岸に260有余年の歴史を刻む老舗蔵の、しぼりたて純米吟醸生原酒。豊かな水と冬の寒さに恵まれた地元滋賀県産の良質な酒米をメインに使用し、能登流で丁寧に醸しました。メロンのようにジューシーな吟醸香も心地良く、口当たりはやわらかながら、しっかりとしたボディで飲み応えがあり、みずみずしくキレのよい辛口の味わいをお楽しみいただけます。
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造り 純米吟醸 原酒

[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
使用米 吟吹雪(滋賀)・山田錦(滋賀・兵庫)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・55
酵母 きょうかい9号系
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[蔵元出荷日] 12月中旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,916 円 1,566 円
本体価格 2,700 円 1,450 円

'16-'17年 試飲会コメント
1月 甘やかなメロンのような香り/果実感のある溌剌とした綺麗な酸が旨味と調和/口中の余韻がとても心地よい

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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