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あきしか   しぼりたて じゅんまいなまざけ
秋鹿
しぼりたて純米生酒
(大阪府・能勢)

秋鹿 - 秋鹿酒造(有)

やわらかな米の旨味としっかりした酸が調和、大阪摂州能勢の純米新酒

大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢の蔵元から、《山田錦》を100%使用した純米新酒生酒。穏やかで落ち着きのある香り、やわらかい米の旨味としっかりとした酸が調和した、新酒らしいフレッシュな味わいを楽しめます。
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造り 純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +4〜+6
酸度 1.8〜2.2
アミノ酸度 1.2〜1.5
使用米 山田錦(徳島)
精米歩合(掛麹・麹米) 70・70
酵母 きょうかい901号
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[蔵元出荷日] 2015/12/15

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,499 円 1,799 円
本体価格 3,240 円 1,666 円

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