日本名門酒会

五寸瓶


だいせっけい『純米酒』【長野】

大雪渓『純米酒』特別純米

上品な米の旨味と水の良さを感じさせる味わい、信州安曇野の特別純米酒

500ml

参考本体価格(10%税込)
180ml・373円(税込410円)

一合飲みきりサイズの「五寸瓶」シリーズに新登場! 信州安曇野の蔵元が、北アルプスからの伏流水と地元長野県産の契約栽培《美山錦》で醸した特別純米酒です。良質な米から引き出した上品な旨味と、清冽な水の良さを感じさせる、まろやかで綺麗な味わいが魅力。飲み飽きせず幅広い料理を引き立ててくれます。

お酒のデータ

原料米/長野県産《美山錦》
精米歩合/麹米59%・掛米59%
酵母/熊本酵母、きょうかい701号
アルコール度/15度
日本酒度/+3 酸度/1.6 アミノ酸度/0.9

大雪渓酒造(株)