おつまみについて　多摩川の支流、秋川渓谷のほとりの豊かな自然の中で、多摩産材のチップを使い燻製品を作る製造元の一品。ナチュラルチーズを多摩産天然桜のチップ100%でじっくりと燻しました。燻液・食用木酢液などは一切不使用。スモークした芳醇な香りの中に、チーズの濃厚な旨味が広がり、そこにピリッと刺激的なブラックペッパーの風味が効いた、深みのある味わい。ワインにチーズは定番の相性ですが、「日本酒に燻製チーズ」も新たな定番としておすすめしたい好相性です。

お酒と合わせて楽しむ　チーズの旨味とペッパーのアクセントが、キリッと冷やした夏らしい爽やかな味わいの『澤乃井　純米酒』にぴったり。

【内容量】60g
【原材料】ナチュラルチーズ、乳化剤(生乳、食塩)
【賞味期限】60日