日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Kusudama久寿玉『しぼりたて生酒』

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◆10-11冬　初しぼり◆

くすだま『しぼりたて　なまざけ』【岐阜・高山】

720ml 300ml

広がる旨味を酸味と苦味が絶妙に引き締める飛騨高山の軽快な新酒

飛騨・高山の冬の味、しぼりたての特別本醸造原酒。甘く華やかな香り、広がる米の旨味をバランスの良い酸味と苦味が絶妙に引き締める、軽快な味わいを楽しめます。

＊12月2日蔵出しスタート

【税込参考価格】720ml・1,208円、300ml・504円

-------- お酒Data --------

【造り】特別本醸造原酒・生
【原料米】岐阜県産《ひだほまれ》
【精米歩合】麹60％、掛60％
【酵母】協会701号
【アルコール分】18.0～18.9
【日本酒度】+3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.6

味わいコメント

10-11冬

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