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ながらがわ『すぱーくりんぐにごり』【岐阜・各務原】
長良川『スパークリングにごり』 本醸造にごり・生
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| 口当たりやわらかスパークリングにごり |
ブルーのボトルもお洒落な、スパークリングにごり酒。甘い香りで口当たりやわらか。酸味の強さと、プチプチ弾ける炭酸のバランスがよく、後口爽やか。
アルコール分が高めなので、ロックでもいけます。
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| ● 小町酒造（株） |
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| 【参考価格（税込）】720ml・1,344円、300ml・525円 |
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| 【お酒Data】 |
【造り】本醸造にごり・生
【原料米】岐阜産《ヒダホマレ》
【精米歩合】麹60％・掛米60％
【酵母】自社酵母
【仕込み水】
【アルコール分】17.0?17.9
【日本酒度】-4
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.5
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| 【補足】 |
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| 試飲会＠三河会場プロ部門 2005.05 |
| ■ |
軽い食事に合うかも。発泡ならではの飲みやすさを感じた。 |
| 試飲会＠埼玉会場一般部門 2005.06 |
| ■ |
キンキンに冷やして飲みたい。 |
| 試飲会＠東京会場一般部門 2005.05 |
| ■ |
酸味が強く、炭酸が爽やか。そのバランスが良い。 |
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