日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Narutotai 鳴門鯛『純米吟醸　しぼりたて生原酒』

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◆10-11冬　初しぼり◆

なるとたい『じゅんまいぎんじょう　しぼりたてなまげんしゅ』【大阪・阪南】

720ml

香り爽やか、旨味と酸味が調和した鳴門のしぼりたて純米吟醸原酒

梅花がちりばめられたラベルも初々しくこの冬新登場、渦潮でおなじみ鳴門市の蔵元の、しぼりたて純米吟醸生原酒です。新酒の爽やかな香りの中に、やや蜂蜜を思わせる甘い香りが漂い、ほのかな旨味がしっかりとした酸味と調和しています。

＊2月10日蔵出しスタート

【税込参考価格】　720ml・1,417円

-------- お酒Data --------

【造り】純米吟醸原酒・生
【原料米】徳島県産《山田錦》
【精米歩合】麹米58％・掛米58％
【酵母】協会9号系
【アルコール分】17.0～17.9
【日本酒度】+3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.6

味わいコメント

10-11冬

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