日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Tamanohikari玉乃光『純米吟醸しぼりたて』

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◆08-09冬　初しぼり◆

　たまのひかり『じゅんまいぎんじょう　しぼりたて』【京都・伏見】

　玉乃光『純米吟醸しぼりたて』純米吟醸原酒・生

すっきり柔らか、コクのある純米吟醸生原酒

原酒ながら、玉乃光らしい柔らかい味わいが魅力の純米吟醸原酒。

生原酒ならではの味の濃さ、口当たりの良さに加え、天然の酸味ですっきりとした後味に仕上がりました。

＊11月20日蔵出しスタート

【参考価格（税込）】720ml・1,365円、300ml・578円

-------- お酒Data --------

【造り】純米吟醸原酒・生
【原料米】滋賀県産《美山錦》
【精米歩合】麹60％、掛60％
【酵母】協会901号
【仕込み水】
【アルコール分】17.5
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.4

味わいコメント

08-09冬

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合う料理＆飲み方Tips

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