◆12-13冬 初しぼり◆ こしのほまれ『ごくうま』【新潟・柏崎】 越の誉『ごくうま』 純米原酒・生【税込参考価格】720ml・1,260円 -------- お酒Data -------- 【造り】純米原酒・生 味わいコメント 12-13冬 ■ミックスジュースのように濃厚な甘さはインパクト大。 ■凝縮された旨みで口の中が溢れる。 ■爽やかな酸味でチェリーのような甘酸っぱさ。 過去の味わいコメント 09-10冬 ■まさに極旨な旨味たっぷり100%のジューシーな味わい。 ■上品な香りと爽やかさが美味しい! 旨味がありつつ、キレも良い。 ■デリシャスリンゴのような香り、舌の上をすべるフレッシュさ、後味の軽さが新酒っぽい。 08-09冬 ■まさに「名は体をあらわす」。ごくうま。 ■ジューシーな初しぼりNO1! ■まろやかな果物の芳醇な旨みがジュワっと口に広がる。 07-08冬 ■「ごくうま」の名の通り、期待を裏切らない味わい。 ■奥行きのある味わいでヨーグルトのようなとろみのあるクリーミーな舌触りでとても飲みやすい。柏崎の銘酒! 06-07冬 ■ほのかに甘くグイグイ飲める。 ■数少ない甘口酒としてぜひ押さえたい。キレもよい。 ■メロンや桃のような香り。 ■骨太で後味もしっかり。 *分析値は10月1日現在の予定値です。 |
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