日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Hokuyou北洋『無濾過生原酒にごり』

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◆09-10冬　初しぼり◆

　ほくよう『むろかなまげんしゅにごり』【富山・魚津】

　北洋『無濾過生原酒にごり』本醸造原酒・生

とろりと濃密＆きりりと辛口にごり原酒

冬季限定、地元・富山でしか飲めなかった無濾過生原酒のにごり酒の味をここに。

口に含めばとろりと濃密な旨みが広がりながら、キリっとキレのよい、フレッシュな辛口。富山の冬の海の幸と合わせたい。

＊1月15日蔵出しスタート

【参考価格（税込）】720ml・1,155円

-------- お酒Data --------

【造り】本醸造原酒・生
【原料米】富山県産《てんたかく》《雄山錦》
【精米歩合】麹65％・掛米65％
【酵母】協会7号
【仕込み水】
【アルコール分】18.0～18.9
【日本酒度】±0
【酸度】1.7
【アミノ酸度】非公開

味わいコメント

09-10冬

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合う料理＆飲み方Tips

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