Topic : EVAN-GARDE(エヴァンギャルド)“EVANGELION x KAITO”
投稿日時: 2024-07-08 17:04:43 (3791 ヒット)

EVAN-GARDE(エヴァンギャルド)“EVANGELION x KAITO”
KAITO氏が描くエヴァンゲリオンが日本酒ラベルになって発進!

EVAN-GARDE

EVAN-GARDE(エヴァンギャルド)
このプロジェクトではフランス人の父と日本人の母を持つVictor Kaitoが、エヴァンゲリオンの要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとしてラベルデザインに落とし込みました。
EVAN-GARDEが掲げるテーマは『革新』。4つの日本酒蔵が『革新』のテーマのもと「挑戦」をした作品。ぜひお楽しみください。


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詳細

EVAN-GARDE(エヴァンギャルド)プロジェクト
“EVANGELION x KAITO”

EVAN-GARDE

このプロジェクトでは、VICTOR KAITOがエヴァンゲリオンの要素を独自のアヴァンギャルドな感性でアート作品に昇華させ、クールなデザインとして日本酒ラベルデザインに落とし込みました。
プレスリリース

Victor Kaito
フランス人の父と日本人の母を持つ新進気鋭のアーティスト。日本文化に影響を受け、作品にも活かされている。
VICTOR KAITO Instagram

 

*瓶画像をクリックするとラベル拡大画像が表示されます。

木花之醸造所×初号機
EVAN-GARDE 木花之

クラフトサケ[東京]

500ml  3,200円(税込3,520円)

クラフトサケだからできること。今回は初号機をイメージし、紫色のお酒を製造。紫色は黒米とホップ。黒米の香ばしさと、ホップ、エルダーフラワーの爽やかながら複雑な味わいを見事に融合。『革新』に相応しい、自由な木花之らしい逸品。※要冷蔵

  • 【分析値】
  • [原料米]黒米(福岡県)
  • [精米歩合]90%
  • [酵母]きょうかい701号酵母
  • [アルコール分]13度
  • [日本酒度]-
  • [酸度]-
  • [アミノ酸度]-

大雪渓酒造×2号機
EVAN-GARDE大雪渓

純米大吟醸[長野]

500ml  4,000円(税込4,400円)

長野県産の良質な美山錦を27%まで磨き、広島酵母で醸した逸品。香りはジューシーな桃やリンゴを感じる華やかな吟醸香。上品できれいな旨味を追求しました。綺麗な蔵だからこそできる洗練された味わいの純米大吟醸。

  • 【分析値】
  • [原料米]美山錦(長野県)
  • [精米歩合]27%
  • [酵母]きょうかい1801号+広島酵母
  • [アルコール分]15度
  • [日本酒度]±0
  • [酸度]1.2
  • [アミノ酸度]0.9

飛良泉本舗×アスカ
EVAN-GARDE飛良泉

純米大吟醸[秋田]

500ml  3,000円(税込3,300円)

全量山廃で造る飛良泉だからこそできる『革新』。山廃造りの「重い」イメージを変えるため、麹造りを1から見直し、今までの山廃にはない軽やかな味わいに。純米大吟醸ながら余分な甘みをそぎ落とし、食中酒として楽しめる気品溢れる逸品。

  • 【分析値】
  • [原料米]山田錦(兵庫県)
  • [精米歩合]35%
  • [酵母]自社培養酵母
  • [アルコール分]16度
  • [日本酒度]-1.0
  • [酸度]1.9
  • [アミノ酸度]-

加藤嘉八郎酒造×マリ
EVAN-GARDE大山

純米[山形]

500ml  3,000円(税込3,300円)

大山が得意とする高濃度仕込の原酒だけを掛け合わせた、唯一無二の味わい。幾重にも重なる旨味とそれを支える酸味。丁寧な余韻が心地よい。高濃度仕込をより高みへ昇華させるための新しい「挑戦」です。

  • 【分析値】
  • [原料米]はえぬき(山形県)
  • [精米歩合]60%
  • [酵母]山形NF-KA酵母
  • [アルコール分]17.5度
  • [日本酒度]非公開
  • [酸度]非公開
  • [アミノ酸度]非公開

買える店

EVAN-GARDE(エヴァンギャルド)“EVANGELION x KAITO”
の日本酒が買える店

*順次、ご紹介していきます。
*数量に限りがございます。ご予約などに関しては酒販店に直接お問い合わせ下さい。

店名 住所

2024年7月9日 日本名門酒会本部


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