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真鶴 - 超辛口特別純米 無濾過生原酒
完全発酵させたシャープな超辛口ながら、最後には心地良いほのかな甘味を感じさせます。 |
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開華 - 遠心分離 純米吟醸 シルキーホワイト
絹のようになめらかな舌触りで、優しい甘味が口の中でやわらかく溶けていきます。 |
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木曽路 - 冬純 ふなくちしぼりたて
9号系特徴のマスカット様の含み香からガス感を伴うシャープなキレ味は、蔵に出向いてふなくちから直接汲んで飲むかのよう。 |
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鳴門鯛 - 吟醸生酒 新酒しぼりたて
生酒らしい優しい香りと甘みが印象に残り、ほのかな米の旨味と、透明感のあるシャープな切れ味が楽しめます。 |
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宗玄 - 初しぼり 純米生原酒 石川門
石川県産酒造好適米「石川門」で醸した、フレッシュな味わいと、辛口で喉越しの良い純米生原酒です。 |
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兆久 - 純米吟醸 しぼりたて
杜氏の武田が得意とする辛口タイプの酒質は、辛いだけではなく米の旨味もしっかりと感じる事の出来る味わいです。 |
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真澄 - 純米吟醸生原酒 しぼりたて
やわらかな口当たりを生む「山恵錦」を使用。しぼりたてのフレッシュ感と、ふくらみのある味わいです。 |
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米鶴 - 純米辛口 しぼりたて
爽やかな香りと、新鮮でスッキリとした軽快な味わい。お酒本来のすっぴんな旨味をお楽しみください。 |
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若竹 - 鬼ころし 特別純米 しぼりたて
この冬に搾ったばかりの辛口の新酒です。フレッシュで瑞々しい香りと味わいをお楽しみください。 |
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御慶事 - 純米吟醸生酒 しぼりたて
茨城県産「ひたち錦」を全量使用。華やかな香り、甘味と酸味のバランス、後味のキレの良さが特徴です。 |
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賀茂泉 - 造賀 純米生酒
穏やかな吟醸香があり、米の甘味と爽やかな酸味が調和した、透明感のある味わい。 |
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甲子 - 純米生原酒 大辛口 しぼりたて新酒
米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。 |
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五橋 - 純米にごり酒
香り華やかな新酒らしさを封じ込めた冬の風物詩。軽快な口当たりながらもコクのある味わいが口いっぱいに広がります。 |
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出羽ノ雪 - 超辛口純米酒 しぼりたて生原酒
キレッキレの辛口にしあがりました。できたてのフレッシュな香りも楽しめる純米生原酒です。 |
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賀茂泉 - 特別純米 搾りたて生原酒
麹米に「広島八反」、掛米に「八反錦」を使用し、9号系の「広島令和1号酵母」で醸したフレッシュ感のある味わい。 |
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酔心 - 純米生原酒 しぼりたて
新酒ならではの爽快な香りと、ピリッとした酸を感じる味わい。食事との相性も良い辛口酒です。 |
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名倉山 - 月弓 しぼりたて 無濾過生原酒
濾過・加水調整を一切せずにしぼりたてのフレッシュさをそのまま瓶に詰めました。 |
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飛良泉 - 山廃純米 マル飛 しぼりたて美山錦
NO.77 酵母の甘酸っぱさに加え、美山錦らしいすっきりさとキレの良さが特長です。 ※新米の入荷状況の都合で、酒母米は古米を使用しています。 |
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出羽ノ雪 - 純米 庄内美人 しぼりたて
山形県産「出羽ノ里」「はえぬき」使用。フレッシュで爽やかな味わい。華やかでみずみずしい甘やかさ。 |
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菊の里 - 純米吟醸 おりがらみ生酒 夢ささら
美しく華やかな香りとフレッシュ感。ピチピチとした微発泡の刺激と、おりがらみの爽やかな甘味との調和による心地よい香味 |
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