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秋鹿 - 純米吟醸 倉垣村 ひやおろし

やわらかで上品な吟醸香。「山田錦」の芳醇な風味と秋鹿ならではの酸が調和。

一ノ蔵 - 特別純米酒 ひやおろし

スッキリとした軽快な酸と綺麗な旨味、熟成によって香味の良くまとまった味わい。

梅錦 - 純米原酒 ひやおろし

口に含むと優しい甘さが感じられ、酸とのバランスも良い、ふくらみのある旨口タイプの純米原酒。

浦霞 - 特別純米酒 ひやおろし

夏を越してやわらかさが増した、米の旨味と酸が調和する、ふくよかな味わいが特長です。

大山 - 特別純米酒 蔵囲い限定品

二種類の酵母を使用することで、味わい深さと華やかさが調和した特別純米酒。

奥の松 - 純米吟醸原酒 ひやおろし

フルーティーな香りと、米の旨味を感じられるリッチなふくらみ。熟成を経て円熟した味わい。

男山 - 特別純米 ひやおろし

生酛 ならではの複雑な香りと共に、酸の効いたキレの良い味わいを楽しめます。

開華 - 純米 ひやおろし

扁平精米により、旨味がありながらも綺麗な味わいを実現した純米ひやおろしです。

開華 - 遠心分離 純米吟醸 ひやおろし

遠心分離方式によって搾り、より香り高く、なめらかな洗練された味わいと上品な旨味。

嘉美心 - 旨口ひやおろし

どっしりとした旨味で味わい深く、熟成によるまろやかさが楽しめるひやおろし。

亀泉 - 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし

バナナを想わせるフルーティーな香りと、透明感があり、瑞々しいスッキリとした辛口の味わい。

賀茂泉 - 造賀 純米 ひやおろし

きめ細やかな旨味とほんのり感じる米の甘味、爽やかな酸が調和したひやおろしです。

橘倉 - 純米吟醸 無尽蔵 ひやおろし

長野県産「ひとごこち」の旨味を活かしながら丁寧に醸しました。香味豊かで芳醇な逸品。

菊姫 - 純米 ひやおろし

口当たりのふんわりとした、やわらかい味わい。しっかり冷やして、またはロックがおすすめ。

甲子 - 純米吟醸原酒 ひやおろし

華やかなリンゴの吟醸香とほど良い酸味、丸みのあるやわらかい味わいが特長。

旭日 - 辛口純米原酒 ひやおろし

滋賀県産の「玉栄」を全量使用。キレ味と米の旨味が調和した純米辛口です。

五橋 - トラタン ひやおろし

農家と蔵元が共に捕らぬ狸の皮算用で造ったお酒です。これぞ、トラタン村の真骨頂!

五橋 - 純米 ひやおろし

ほのかに香る上品な吟醸香。口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷり感じられる純米酒。

御慶事 - 純米吟醸 ひやおろし

茨城県産酒造好適米「ひたち錦」を使用。ほのかな甘味、スッキリとした後味が特長です。

越の誉 - 雪の中にて寝かせたお酒

雪室ならではの理想的な環境の中での優しい熟成。米の風味がほのかに香る純米酒に仕上がりました。

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