香田 - 特別純米酒 香田

純米酒以上に吟醸香が香り、米の旨味も十二分に楽しめる。喉ごしも爽やか、食中酒として冷やお燗でも気楽に楽しんで飲んで頂ける。「香田」とは香りの良い穀物が実る田んぼという意味。

酒呑童子 - 純米 京女

お米をタップリと使用し、質の高い甘口ですがスッキリとした純米酒に仕上げました。はんなりとした面持ち、たおやかで芯のある性格、内面と見た目のバランスがとれた京女を理想に思い命名。

酒呑童子 - 純米 酒呑童子

9代目中西六右衛門が幾度もの改良を加え完成させた門外不出の秘伝の生酛造り。キレと旨みのある中辛口。香りは穏やかな鉱物系、綺麗な酒質で口中での膨らみと十分な後口の余韻も楽しめる。

酒呑童子 - 鬼辛口 酒天童子

蔵元秘伝の山廃造りの辛口酒。蔵元一番の人気銘柄。後口のキレの良さとスッキリ感が特徴の大辛口本醸造酒。ダイナミックな辛さの中にも深みを感じる。大江山山中に住むと言われる、赤鬼を「酒呑童子(しゅてんどうじ)」と呼ぶ。

春鶯囀 - 春鶯囀乃かもさるゝ蔵

香りを抑えた上品なタイプ。酒名命名の「与謝野晶子」女史の直筆をラベルに使用。原料米を玄米で仕入れ、自家精米後使用。さらりとした飲み口。

春鶯囀 - 冨嶽

自家精米の「美山錦」と「富士山」の天然水にて、じっくり低温で仕込んだ酒。心地よい酸味とコクのある味わい。山梨県富士吉田市「富士山 北口本宮 浅間神社」山門に掲げてある「額」より命名。

春鶯囀 - 鷹座巣

ぬる燗(40℃〜45℃)にも向く酒質。春鶯囀の「男酒」。原料米は、地元「富士川町」にて契約栽培酒米「玉栄」を、自家精米後使用。辛口でキレのある男酒。熟成タイプ。全国燗酒コンテスト2019にて、金賞受賞

上善如水 - 上善如水 純米大吟醸

酒造好適米を45%まで磨き込み、上善如水の名を冠するお酒として洗練を極めた純米大吟醸酒。ジュール式火入れによるフレッシュで華やかさを奥に秘めた気品のある香り、深い味わいをお楽しみください。

上善如水 - 上善如水 純米吟醸

雪解け水のようにサラサラとしていながら、純米の旨みもしっかり感じさせる。澄みきった水の如きお酒です。フレッシュな果実のように華やかな香りで軽快な味わい。

上善如水 - 上善如水 純米吟醸 生酒

搾ったお酒を生のままビン詰めし、蔵元から全て直接クール便でお届け致します。生酒特有のもぎたて果実のような自然な芳香、香り高くフレッシュでしっかりとした米の旨みを楽しめるお酒です。

上善如水 - 上善如水スパークリング

乾杯酒や食中酒にぴったりの、スッキリドライタイプのスパークリング清酒。甘すぎない味わいで、濃い口料理とも好相性。心地よい炭酸の刺激が特徴。

如空 - 純米吟醸 生酛造り

五感による手造り。低温長期もろみによる丁寧な生酛造り。絶えず湧き出る蔵井戸の軟水を活かし県産米にこだわった造り。生もとならではの複雑な味わい。軟水ならではの柔らかい口当たりとキレ。加水なしの原酒。一回火入れ

白真弓 - じゃんぱん

すっきりとした酸と甘さの純米酒。炭酸を注入することで、透き通った発泡酒にしています。煌めく泡立ちが美しさを目でお楽しみください。しゅわっとした発泡が爽やかでほんのりした甘みがフルーティなお酒。

白真弓 - やんちゃ酒

地元の勇壮な裸祭りに由来した「やんちゃ酒」。後残りしない、キレの良い一本。きりっとした味わいが食を進めます。

北洋 - 純米

米の旨味を感じて頂きたく70%の精米にし、穏やかな香りを出す7号酵母で醸しました。

醉心 - 純米大吟醸 生地 名誉醉心

山田錦などを50%まで磨いて醸した純米大吟醸酒。生地(原酒)ならではの深い味わいを感じます。麹米には兵庫県三田市の契約栽培米「山田錦」を使用。仕込水には、広島県中央の鷹ノ巣山伏流水の軟水の名水を使用。

宗玄 - 純米酒 Samurai Prince

兵庫県産特A地区山田錦の米の旨味を引き出した、冷から燗までおいしく楽しめる純米酒。

醉心 - 杜氏入魂 八反35号

広島県産の酒造好適米「八反35号」を60%にまで磨き、青く透き通る”稀に見る軟水”を仕込水として丹念に醸し上げた酔心杜氏入魂のお酒。キメ細やかな口当たり、スッキリした味わい、そして品の良い香りが特徴です。

醉心 - 軟水の辛口純米酒

毎日楽しめる手頃な純米酒として、様々な食事との相性を追求したやわらかな辛口のお酒。『軟水醸造』が生むキメ細かくやわらかな口当たりとほど良い旨味を感じます。

宗玄 - 能登乃国 純米酒

山田錦の力強い米の旨味を引き出しキレのあるタイプ。冷でも燗でも飲み飽きしない、やや芳醇辛口純米酒。

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