長野県産美山錦で醸した、米の優しい旨味と軽やかな飲み心地の純米吟醸生酒。アルコール14％の暑い季節にぴったりの一杯です。

九州産のさつまいもを皮ごとカリっと揚げてキャラメルコーティングし、山内本店「まぼろしの味噌」をまぶしました。味噌の風味とカリカリの食感が一度食べるとやみつきになるお菓子です。

北海道余市町でハウス栽培されるナイアガラは、露地栽培と比較にならないほど風味が凝縮され、香り高く甘く濃厚な果実が実ります。ジュースをグラスに注いだ瞬間、エレガントな香りに包まれます。※季節限定品

職人技が光る、COEDOの代表的な6種類のビールを詰め合わせたセット。それぞれが異なる色、香り、味わいを持ち、クラフトビールの魅力を存分に堪能いただけます。

「夜、星空を見上げながら飲む、キレのある辛口純米酒」がコンセプト。米の旨味がしっかりと感じられ、力強くキレる純米生酒。

石川県森農園の厳選した「マスカット・ベーリーA」を使用。フルーティ、軽やかながらも優しい深みは富山県民のテーブルワインのひとつ。

トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りとリッチな酸味。日本酒初心者の方にも飲みやすい酒質

石川達也杜氏の「完全発酵」「原料の持ち味を生かす」酒造りで、炭素濾過をせず1年の熟成を経た純米酒は、濃醇辛口、独特のシャープさと旨味あふれる味わい。極熱燗（65℃以上）で旨味と辛味のバランスが絶妙となり、食事がすすみます。

なめらかな酸と心地良い果実感が魅力です。上品な香りとスッキリとした味わいで、和食や洋食にもよく合います。

香りは穏やかで軽快口当たりが特徴。 お米の持つ旨味を引き出し、ただ辛いだけではなく、辛さの中にも旨味や甘味が感じられるバランスの良い酒質です。