梅錦 - 純米大吟醸 白鶴錦

「山田錦」の初の兄弟米「白鶴錦」を100%使用し、50%まで磨き上げました。丹念に醸した「純米大吟醸 白鶴錦」は華やかさと爽やかさを併せ持つ、ふくらみのある味わいが特徴です。

天盃 - いにしえ 10年 43度

天盃いにしえシリーズ最高峰。貯蔵後、割水することなくそのまま瓶詰めしました。10年の歳月による熟成の奥行きや透明感、深みのあるコクは、独自の二回蒸留にこだわる天盃にしか出せない味わいです。

大雪渓 - 季節限定 夏の純米吟醸

爽やかなマスカット様の吟醸香と上品な旨味、キレのあるスッキリ辛口純米吟醸。キリッと冷やしてお楽しみください!

五橋 - 純米大吟醸 木桶生酛造り

上槽後すみやかにジュール式加熱による瓶詰めを行い、マイナス2℃の冷蔵倉庫で貯蔵しました(R4.2.18)。低温瓶貯蔵したことにより、味は慣れ、やわらかな口当たりに仕上がっています。

若戎 - 純米酒 若戎

やさしい口当たり、米の旨味を引き出したふくよかな味わい。いつもの料理の味をふくらませる幸せなこの一杯。祝袋別添。

寿海 - FEST 芋焼酎(真空断熱カップ付)

食べて美味な食用甘藷(赤芋)を使用、黒麹仕込み。芳醇な香りに、奥深い甘みを堪能できます。寿海酒造の本格芋焼酎とサーモス社製【真空断熱カップ】のセットです。“FEST”はドイツ語が語源の「集い」を表す言葉。このセットを通して焼酎と人のつながりや集いが増えることを願い造られた商品です。

井上酒造 - 神武 麦全麹仕込み 十年貯蔵原酒

一次・二次仕込みに、時間と手間をかけて麹菌をハゼ込ませた「麦麹」だけを原料に使用するこだわりの「全麹仕込み製法」で醸しました。麦本来のふんわりとした香りと優しい甘みを最大限に引き出した焼酎原酒を十年にわたり長期貯蔵することで奥深さとまろやかさが高いレベルで調和しています。

一ノ蔵 - Madena【バレンタイン】

世界3大酒精強化ワインのひとつマディラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を日本酒に応用した全く新しい香味の日本酒。高温熟成により生み出された澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香り、濃醇な甘味が調和します。ブルーチーズ、クリームパスタやナッツ、ドライフルーツ、チョコレートと好相性です。

櫻の郷 - 無月 白 長期甕貯蔵

三年以上の長期熟成酒ならではのおだやかで落ち着いた香り、芋焼酎本来のふくよかな味わい。

櫻の郷 - 無月 黒 長期甕貯蔵

濃厚な芋の香り、長期甕貯蔵で引き出された黒麹特有のとろっとした口当たりと芳醇な味わい。

櫻の郷 - 無月 赤

栽培量も少なく希少な赤芋「ときまさり」で醸された気品のある味わい。

の馬 - の馬 白芋焼酎25度

黄金千貫の芳醇な香りと飲み飽きしない味わいが特徴。晩酌用として料理とも好相性。

一ノ蔵 - すず音 GALA

瓶詰め後更に半年以上熟成させたドライタイプのすず音。凛とした酸味とほのかな甘味が調和したエレガントでボディ感のある味わいが特徴。

開華 - みがき

原酒ならではのふくよかな香りと、まろやかで豊かな旨味を堪能したい。純米造りに定評のある蔵の本領発揮。キリリとした酒でありながら、口中に広がる旨味は原酒ならではの豊かさ。

嘉美心 - 純米大吟醸

栓を開けた瞬間にひろがる、熟した リンゴを思わせる香りと爽快感のあとからお米本来の旨味を感じられる 純米大吟醸。 「米旨口蔵」の嘉美心の真骨頂です。

嘉美心 - 純米吟醸

均整の取れた味わいは、食中酒 として幅広い料理の魅力を引き 出してくれます。しみじみとし た旨さはまさしく抜群の安定感 で全てを包み込んでくれる名バイプレイヤーです。

嘉美心 - 純米

「米旨口蔵」の嘉美心ならではの米 の旨味の存在感が印象的な濃醇旨口酒です。微発泡感を残した造りによって、重厚でありながら切れの良さも同時に実現した仕上がりです。

五橋 - 特撰 本醸造

柔らかな甘味となめらかな酸味がバランスよく調和した五橋伝統の本醸造。クセのない飲み口ながらまろやかでコクがある。

越の誉 - 純米大吟醸原酒 越神楽

原酒造が開発に携わったオリジナル酒造好適米「越神楽(こしかぐら)」を100%使用した、蔵人の手技光る純米大吟醸。山田錦を親に持つ越神楽は、王道の華やかさとともに奥ゆかしさや気品を感じさせる流麗な味わいを生み出します。林檎を思わせる吟醸香が鼻へと抜けていき、まろやかな甘味と上品な旨味が広がります。柔らかくも骨格のある味わいが「純米大吟醸原酒 越神楽」の魅力です。

越の誉 - 秘蔵古酒もろはく

味わいは洗練されまろやかさを極めた純米大吟醸です。和醸蔵で8年の熟成。長い歳月の時が純米大吟醸の深い余韻と奥行きを造り出します。

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