濃醇な旨味を力強い酸が引き締める、飲み応え抜群のガツンと系純米酒。

香り穏やかで癖がなく、上品でなめらかに広がる綺麗な旨味を目指しました。

長期の低温熟成による、落ち着いた上品な香りとなめらかで凝縮された旨味。

複雑に入り組んだ深みのある味わい。山廃仕込みの旨味が伸びやかに広がっていきます。

極上の大吟醸酒を低温で3年間貯蔵。一体感のある桃や花梨などの様々な果実香が広がり、角のないスムーズな飲み口と軽快ながら緻密な甘味と酸味に続いて上質な旨味が広がり、後味は冴えのある大吟醸酒。

ひと夏、蔵の中で寝かせたことにより、旨味がのった仕上がり。穏やかな果実香とキレのある味わい。

KuraMaster2022でプラチナ賞を受賞した「甲子」を代表するセット。華やかな香りと生酒のようなフレッシュ感の「純米吟醸」と精米歩合を押さえながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけた「磨き八割」を詰め合わせたセットです。

世界自然遺産の島「屋久島」にて、手造り甕仕込みで製造した原酒を、太忠岳隧道にて長期甕貯蔵させた屋久島産麦焼酎です。ナッツやカカオを連想させる香りと、濃厚でまろやかな麦チョコのような味わいが楽しめます。

コクもほのかにありながらスッキリとキレを感じ、豪快に飲めるお酒です。冷やではキレを感じ、お燗をすればお米のまろやかな風味が口中に広がります。

蔵で静かに眠る純米吟醸酒が月の満ち欠けを幾夜も眺めながら熟成を重ね芳醇な酒に仕上がっていく。そんなイメージを『月読酒』という名に込めました。上質なシェリー酒を彷彿とさせる濃厚な香り、プレミアムな味わいの大古酒。