信州松本平産のブラッククイーンをフレンチオーク樽で熟成させました。ブラッククイーン本来のアロマを消さないように努力し、濃い口なのにバランス良く飲みやすい赤ワインです。（日本名門酒会オリジナルラベル）

信州産ナイヤガラ主体の中口の白ワインです。フルーティーで爽やかな味わいで、デイリーワインとして気軽にお楽しみください。

自社農園のシャルドネを使用。バニラやトースティーな香りにシャルドネ種の果実香が調和し、複雑な香りを醸し出しています。しっかりとした酸味を持つコクのある辛口白ワイン。

五一のメルロ種のスタンダードワイン。メルロ栽培の最適地である塩尻地区の厳選されたメルロを使用。豊かな果実香とオーク樽で熟成せた味の丸みをお楽しみください。

軽いソフトな口当たりの気軽に楽しめる、やや甘口の白ワインです。フレッシュな果実味と爽やかな味わいをお楽しみください。

マスカット・ベリーＡ、ブラッククイーン、メルローをブレンドした、酸味と渋みのバランス良いマイルドな味わいの赤ワインです。様々な食事と合わせやすので、デイリーワインに最適です。

ルミエール周辺の南野呂地区の甲州ブドウを使い、瓶内発酵により自然に生まれる泡で造ったスパークリングワインです。

無濾過ビールならではのなめらかな白濁色をしたビール。小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸しだす甘い香りに果実を思わせます。

艶やかな黒色と細やかな泡のコンストラストが冴える長期熟成ビール。アロマホップ由来の心地よい香り、2種のブラックモルトと6種の麦芽の生み出す、バランスのよい味わい。

クリアな黄金色をした、透明感ある爽やかな飲み口のプレミアム・ピルスナー・ビール。ホップの香味苦味がバランスよく、軽やかな口当たりながら、深みのある味わい。