吟醸仕込だが、香り系酵母は使わず醪管理による吟香に止めている。無濾過加水調整。飲み口はさらりとし、ほのかに米の甘みをしのばせる。

吟醸香と米のうま味、すっきりとした後味のバランスがよく、日本酒入門者にもおすすめ。商品名の由来は競馬で最も馬券が買われた馬を指す「一番人気」。

日本酒「七冠馬」の定番純米酒。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。味わいに占める酸味のバランスが焼き鳥などとの肉料理に絶妙！

深い旨味と華やかな吟醸香、秋田らしい優しい・柔らかな雰囲気を楽しむお酒。

沈み金技法で色付けした瓢箪型の陶器に純金箔と淡麗でやわらかい旨味の本醸造を詰めた、おめでたい酒の席がさらに華やぐ人気の逸品です。常温でも熱燗でも美味しくいただけます。金杯付き。

果汁のように爽やかな酸味と、米から生まれた天然発酵の甘みで、シャンパン感覚の日本酒。

日光連山に発する鬼怒川の軟水で仕込んだ辛口酒は、関東の名醸蔵の意地を感じさせる卓越した味わい。さわやかな味わいから「さやか」と名づけた。一人娘の特徴が最も表れた超辛口のスッキリしたお酒。

酒造好適米山田錦をあえて高精白せず、山廃本来の野性味ある酸と旨味を充分に引き出した当蔵の真骨頂ともいえる推奨品。兵庫県産「山田錦」100％使用。山廃起因の野性味ある酸味と旨味が二重、三重に広がる。

四季折々の自然豊かな播州平野が育てた酒米と播磨の地形が育んだ軟水で仕込んだ純米吟醸です。きめ細やかなお米の旨みが味わえます。

伝統的な酒造りの技から生まれた、果物のような甘みと酸味が特徴の新しい低アルコールタイプの純米酒です。果物のような甘みと酸味が調和した、口当たりのやわらかいお酒です。