信濃錦 - 大辛口 純米酒 一瓢 しぼりたて

リンゴ酸を主体としたフレッシュで爽やかな風味が、シャープな大辛口と調和。「美山錦」らしいスッキリとした旨味を楽しめます。

宗玄 - 本醸造 にごり酒

昔ながらの能登流でお酒を醸す蔵のにごり酒。少量の炭酸ガスを含んだ爽やかな飲み口です。

大七 - 雪しぼり 生原酒

酸味のあるフレッシュな甘味と、芳醇なコクが口の中に広がる、生酛ならではの濃密なしぼりたて。

大雪渓 - 槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒

ピチピチとした、しぼりたてならではのフレッシュさと、幅のあるやわらかな旨味が楽しめます。

玉乃光 - 純米吟醸 しぼりたて 生原酒

滋賀県伊吹山麓で有機肥料栽培された「美山錦」で醸しました。しぼりたてのフレッシュな味と香り。

千代寿 - 特別純米生原酒 しぼりたて 虎ラベル

今年一番の初しぼり。フレッシュ感とふくらみのある味わいを追求しました。

千代鶴 - 純米吟醸生原酒 しぼりたて

優しい香りでバランスが良く、飲み飽きしないお酒。なめらかな舌触りと上品な後味をお楽しみください。

司牡丹 - 土佐の超辛口 しぼりたて

スッキリとキレる超辛口本醸造のしぼりたて生酒。フレッシュで爽やかな口当たりです。

司牡丹 - 船中八策 しぼりたて

フレッシュで香り高く、ふくよかで幅のある味わい。どっしりとしたリッチ感がある純米超辛口です。

月の桂 - 純米吟醸 しぼりたて

爽やかな果実の香り、透明感のある米の旨みが程よく膨らみ、そして心地よくキレます。

天寿 - 米から育てた純米酒 しぼりたて

天寿酒米研究会の「美山錦」と「ナデシコ酵母」で醸しました。程良い甘さとジューシーな酸味のフレッシュな純米酒。

豊の秋 - 純米 超辛口 生原酒

搾りたての生酒ならではの爽やかな香り。超辛口ながらも米の旨味・甘味が感じられ、後切れの良い純米酒。

七冠馬 - 純米 しぼりしな

地元産「改良雄町」で仕込んだ新酒。フレッシュで爽やかな香り、味わい豊かで喉越しの良さも楽しめる一本です。

はぎの露 - 純米吟醸 しぼりたて

蔵が得意とする「山田錦」と「吟吹雪」、「9号系酵母」で醸す純米吟醸生原酒。やわらかな口当たりでキレの良い辛口。

白嶺 - 純米吟醸 初搾り

スッキリとしたキレの良さが特徴の「五百万石」を全量使用。新酒らしい、華やかで飲み口の良い酒質です。

華鳩 - 純米吟醸生原酒 華コロンブ 初しぼり

穏やかな心地良い香り。ジューシーな味わいながらも、綺麗な酸味でバランス良く、キレの良い酒質。

華鳩 - 貴醸酒の生にごり酒

フルーティーな甘い香り。とても濃厚な甘口でありながら、発泡性としっかりした酸味により、後味は爽やかです。

春鹿 - 純米超辛口 しぼりたて生原酒

春の息吹を感じる若々しい香り、やわらかな旨味、凛としたキレ味の生原酒を一番良い状態で瓶詰めしました。

春鹿 - 純米吟醸生酒 しぼりばな

しぼりたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しをお楽しみください。

秀よし - しぼりたて 純米生酒

上品な吟醸香と、爽やかに口の中で広がる旨味。淡雪を想わせる見た目の「ささ濁り」生酒です。

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