平成31年山口県新酒鑑評会純米部門で優等賞受賞。香り高く、甘やかでなめらかな口当たりが特徴です。

ミラノ万博のオープニング乾杯酒に採用された実績のある、贈答用にぴったりの逸品。繊細で気品に満ちた力強い純米大吟醸です。

最高級の酒造好適米「山田錦」を28％まで磨き、少量仕込みによる徹底的な温度管理のもと低温発酵を行ったフラッグシップ商品です。美しい上立ち香と、米の甘み・酸味が上手に溶け合い、後味はすっとキレますが心地よい余韻が残ります。

北海道の中央・大雪山系の万年雪に発する伏流水と、寒冷な気候風土に恵まれて仕込まれた、淡麗でまろやかな味わいです。

「天盃式蒸溜器」の開発で天盃の基盤を築いた“蒸留の鬼”と言われた3代目社長「多田雅信」が作った最後の本格麦焼酎です。四半世紀を超える時間貯蔵。その長い時間に思いを馳せてお楽しみください。

厳選された芋焼酎・麦焼酎の原酒を、櫻の郷酒造が誇る国内最大級の甕貯蔵庫にて二十年にわたり貯蔵熟成させました。超長期貯蔵熟成酒ならではのえもいわれぬ穏やかな香りと奥深い味わいをまとっています。度数を感じさせない芋焼酎の原酒の甘みとまるみ、麦焼酎原酒の優しい口当たりが味わえます。

大戦の戦火を免れた唯一無二の黒麹菌（瑞泉菌）を使用した『御酒』の古酒。独自のブレンドにより、3年以上熟成された古酒を継ぎ足す昔からの伝統技法である“仕次ぎ法”により仕上げました。御酒ならではのフルーティーで華やかな香りと古酒ならではのまろやかな味わいが特徴です。

蒸留後、一滴も水を加えない芋焼酎原酒を大甕で3年以上長期熟成させ、そのまま瓶詰めしました。原酒ならではの華やかな香りと濃厚で深いコクが絶妙の味わいです。

良質な山田錦を100%使用した、しぼりたて純米生酒。新酒独特のフレッシュな香りとふくよかな味わい。

原料米にササニシキを使用。しぼりたてのフレッシュな香味にササニシキの上品な甘みが調和したお酒。