辛口ながらも柔らかですべりの良い口当たりと、程よい旨みが感じられ、冷やして、常温、燗と様々な温度で楽しめます。

刺身、おでんなどの鍋物、魚の煮付け、野菜のてんぷら、だし巻きと相性抜群な辛口酒。 「全国燗酒コンテスト2023 〈お値打ち熱燗部門〉」最高金賞

醉心の前杜氏・平暉重氏が「一度挑戦してみたかった」という三割九分の磨きのもと、自由気ままに醸した大吟醸。繊細で滑らかさが増した味わいをお楽しみいただけます。 平杜氏は「究極の醉心」と名付けた大吟醸の生みの親でもあります。このお酒もその系譜に連なるものであるとともに、出色の限定酒です。

甲子の伝統の技と蔵人の情熱により、令和5年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸酒。手仕込みで精魂込めて醸された、華やかな香りとまろやかな味とが調和した逸品。

原料肉は国産にこだわり、お肉自体の美味しさを活かします。ドイツ式のハム造りでお届けします。国産山桜のおがでじっくりと燻製したハム・ベーコンは上質な香りをまといます。

2024年の干支をモチーフとした浦霞の「干支ラベル」。山田錦を精米45％まで磨き上げ、低温でじっくりと醸し瓶貯蔵にて冷蔵熟成させました。果実の様な華やかな吟醸香と米の旨味が調和した、バランスのとれた味わいの純米大吟醸です。

寿海酒造が丹精込めて醸した芋焼酎を、愛くるしいトイプードルボトルに詰めました。 トイプーを飼われている方にも犬好きの方にも、贈答用としても自家用としても喜ばれる逸品です。

なめらかな舌触りとシルクのような喉越しの細麺に比内地鶏と魚介の醤油スープがよく絡む「稲庭中華そば 醤油」と、ねりごまをベースに比内地鶏ガラスープでコクを出し、花椒が香る風味豊かな担々麺スープに仕上げた「稲庭中華そば 旨辛担々麺」の詰め合わせです。

「純米酒　若戎」を縁起の良いえびす様の華やかなラベルでお届けします。爽やかな香り、米の旨味を引き出したふくよかな味わいのお酒です。お酒には純金箔を付けていますので、乾杯の際ふわりと盃を浮かべてお楽しみください。 ※クリアカートン入

精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した辛口純米酒です。発酵による微かな発泡も楽しめる味わいになっています。