■ 日本名門酒会メニュー


真鶴 - 純米吟醸 無濾過生原酒

軽やかな吟醸香と、重さのない綺麗な甘みで食事を引きたてる、爽やかな風味の純米吟醸生原酒。

米鶴 - 爽快辛口 純米生酒

山形県産「出羽の里」と「はえぬき」で仕込んだ、爽やかな香りと、辛口ながらほど良い旨味の純米生酒。

グレイス - グリド甲州 2019

勝沼グレイスワイナリー醸造。勝沼町産甲州を主体にし、料理との相性を第一に考え、仄かな甘みと苦みと旨味が調和したボリューム感のある味わいに仕上げました。

一ノ蔵 - 純米吟醸

軽やかな吟醸香をまとった軽快なのど越し、キレのある味わい!食中酒としても楽しめる、夏にオススメの純米吟醸です。

澤乃井 - 純米 涼し酒

キレイな酸味と米の旨みがバランスよく、渓流の流れのような清涼感ある爽やかな純米酒です。夏に美味しいサッパリとした料理と好相性です。

若戎 - 純米大吟醸 夏だもん 義左衛門

三重県伊賀産「三重山田錦」と三重県酵母「MK-3」で仕込んだ、フレッシュで爽やかな夏の純米大吟醸です。キーンと冷やして♪

嘉美心 - 純米吟醸 生貯蔵酒    

高級感ある香り、米の旨みたっぷりの口当たり、キレのある喉越しが三位一体となったワンランク上の純米吟醸生貯蔵酒です。

華鳩 - 夏の特別純米酒

アルコール13度台で仕上げた、夏でも軽やかにスイスイ飲めちゃう純米吟醸規格の特別純米原酒です。軽く冷やしてお楽しみください。

若戎 - 山廃純米大吟醸 父の日

山形県産の「出羽燦々」を50%まで磨き、山廃仕込みで醸した純米大吟醸酒。爽やかな酸とすっきりとした味わいで父の日の贈り物にぴったり。父の日期間終了後は首掛けを外して販売可能です。

橘倉 - 純米大吟醸 蔵

長野県産「美山錦」を使用し、低温でゆっくりと丁寧に醸した純米大吟醸酒。上品な香りとともに米の旨みを活かした柔らかで繊細な味わいが広がります。

一ノ蔵 - 大吟醸 

酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き、低温でじっくりと発酵させ、雑味のない綺麗な味わいに仕上げました。軽快でフルーティーな芳香が穏やかに広がり、爽やかな飲み心地と後味のキレの良さが楽しめる逸品です。

出羽ノ雪 - 純米大吟醸 亀の尾仕込み ラッピングキット付き

蔵人が丹精込めて育てた酒造好適米「亀の尾」で仕込んだ純米大吟醸酒。柔らかなふくらみとキレイですっきりとしたキレの良さを兼ね備えた味わいです。

浦霞 - 山廃純米大吟醸 ひらの

浦霞の名誉杜氏「平野重一」の酒造りの技と誇りを継承した純米大吟醸酒。伝統的な山廃酒母で醸す、果実のような華やかな香りとしっかりとした米の旨味と酸味を引き出した逸品です。

寿海 - FEST 芋焼酎 真空断熱カップ付父の日限定パッケージ

寿海酒造の本格焼酎とサーモス社製の【真空断熱カップ】のセットです。“FEST”はドイツ語が語源の「集い」を表す言葉。このセットを通じて、人々のつながりや集いが増えることを願い造られた商品です。

瑞泉 - 尚 ZUISEN

既存の泡盛の製造方法を覆す、3回常圧蒸留を行いました。洋ナシや桃を想わせる華やかな果実香や米麹の優しい甘みの感じられるいままでにない泡盛。

一ノ蔵 - 大吟醸 

酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き、低温でじっくりと発酵させ、雑味のない綺麗な味わいに仕上げました。軽快でフルーティーな芳香が穏やかに広がり、爽やかな飲み心地と後味のキレの良さが楽しめる逸品です。

月山 - やまがたシードルスパークリング

山形県大江町リンゴ部会と提携したふじ、王林、紅玉りんごを使用した100%りんごで造ったスパークリングワイン。フレッシュで爽やかな甘口をお楽しみください。

アルプス - ミュゼドゥバン オアシス ブラッククイーン

信州産ブラッククイーンを使用した辛口の赤スパークリングワインです。果実味豊かな味わいと軽快な泡をお楽しみください。

久寿玉 - 山廃純米 ひやおろし

山廃酛で仕込んだ、穏やかな果実の香りで、軽やかな酸とまろやかさを併せ持った味わい。

兆久 - 純米吟醸 ひやおろし

低温熟成を経て、より一層味わい深く、飲み飽きしないキレのある、辛口の純米吟醸原酒となりました。

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