梅の皮と種を取り除き、果肉だけを贅沢に使用。完熟梅が香るまろやかな味わいと、さっぱりしたあと口が魅力です。

ベルギー産クーベルチュールと風味豊かな古酒を贅沢に使用し、熟練された職人が丹念に作り上げました。繊細な甘さと古酒の奥深い味わいの大人のチョコレートです。ダーク2個とホワイト2個入り。

蔵人の技の粋を結集して醸した極上の旨口酒『純米吟醸 冬の月』。その芳醇な香りとふくよかな味わいを、しっとりと焼き上げたチョコレートケーキに封じ込めました。

蔵元のお酒を使って作ったカステラです。日本酒味は口の中でお酒がふわっと香るしっとりとした味わい、梅酒味は梅の果肉も入った女性に人気の商品です。

無農薬有機栽培のダマスクローズの花弁から得られるローズウォーターを使用した日本酒ベースのリキュールです。ローズウォーターには、気分をリラックスさせたり、お肌を美しくする効果があると言われています。

「二十歳になる女の子に贈りたい梅酒」を和歌山大学の女子学生と共同開発。ピンク色の梅酒にキラキラと金箔が舞う可愛らしい装いで、ボトルに掛かっているチャームはアクセサリーとしてもご使用いただけます。淡い桜の風味が薫る、軽やかで飲みやすい味わいです。

秋田県産米を原料とし、AKITA雪国酵母で醸しました。米の旨みと酸のバランスがほど良いお酒です。

ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸酒で、従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。肉料理や乳製品を使用した料理とも合わせられるようにと、ワイン酵母で醸すことによって、一般的な日本酒よりも多くの酸を生み出しています。優しい甘味と爽やかな酸味が心地良く、様々な料理と合う新しいタイプの日本酒です。

厚みのある味わいとガス感による軽快さを合わせ持つ飲み口。上立ち香・味わい・フィニッシュのバランスが取れた春にぴったりの味わいです。

フルーツの香り、お米の優しい甘味とコクが感じられます。口に含んだ瞬間に味がふくらみ口当たりはなめらか。後口を酸がキリッと引き締めます。