当地方の復古米“豊国”を使用した唯一無二の純米大吟醸。落ち着いた吟醸香と繊細で透明感のある味わいを出しながらもきれいな旨さを感じる味わい。

クレオパトラも愛したと伝わる灼熱の果実「デーツ」をワイン酵母で仕込んだデーツ焼酎。樫樽で長期熟成させることで、甘美な口当たりにバニラの様な香りと深いコクが加わった至上の逸品に仕上がりました。

なめらかな舌触りとシルクのような喉越しの細麺に比内地鶏と魚介の醤油スープがよく絡む「稲庭中華そば 醤油」と、ねりごまをベースに比内地鶏ガラスープでコクを出し、花椒が香る風味豊かな担々麺スープに仕上げた「稲庭中華そば 旨辛担々麺」の詰め合わせです。

「純米酒　若戎」を縁起の良いえびす様の華やかなラベルでお届けします。爽やかな香り、米の旨味を引き出したふくよかな味わいのお酒です。お酒には純金箔を付けていますので、乾杯の際ふわりと盃を浮かべてお楽しみください。 ※クリアカートン入

精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した辛口純米酒です。発酵による微かな発泡も楽しめる味わいになっています。

上品でさっぱりとした甘さに爽やかな酸、ほろ苦さのバランスがよい、フレッシュな薄にごり生酒。

原料米は酒蔵周辺で栽培・収穫されたお米です。食事に合うふくらみとキレがある辛口純米酒です。

優しい口当たりながら、しっかりとしたキレのある綺麗な味わい。丁寧に醸した袋吊の無濾過生原酒。

フルーティーでスッキリとした味わい、爽やかな香りが特長。酸がやわらかでやさしい純米生原酒。

佐賀県産「さがの華」を使用。酒母と初添えだけで仕込む、一段仕込みによる力強い甘味と酸味、発泡感をお楽しみください。