ちよことぶき でわのさと
千代寿
出羽の里
（山形県寒河江市）
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軽快な吟醸香と透明感のある柔らかな味わい、山形・寒河江の特別純米酒 さくらんぼの里として知られる寒河江市にある蔵元の、きれいで柔らかな特別純米酒。地元の大江町酒米研究会が育てた山形県オリジナル酒造好適米「出羽の里」の特等米を用い、厳寒の2月に低温でゆっくり発酵させました。旨味ふくらむ純米酒らしい魅力は保ちながら、軽快な吟醸香と透明感のある柔らかな味わいをお楽しみいただけます。 造り 特別純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.1
使用米 出羽の里（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 きょうかい1801号、山形酵母 酒母 速醸 ------------------ ※2023年3月1日に価格改定しました。 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 2,860 円 | 1,430 円 |
| 本体価格 | 2,600 円 | 1,300 円 |
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＊分析値は2024年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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