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ごきょう   とらたん ひやおろし
五橋
トラタン ひやおろし
(山口県・岩国)

五橋 - 酒井酒造(株)

有志農家「トラタン村」栽培の規格外《山田錦》を使った純米造りの普通酒

農家と蔵元が共に捕らぬ狸の皮算用で造ったお酒です。これぞ、トラタン村の真骨頂!

造り 普通酒(純米造り)

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 2.1
アミノ酸度 1.6
使用米 山田錦(山口)
精米歩合(掛米・麹米) 70%・60%
酵母 9E
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[蔵元出荷日] 2021/09/16

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,618 円 1,386 円
本体価格 2,380 円 1,260 円


'16年試飲コメント
酸味辛味甘味バランス良し/穏やかな香りだが余韻が長く酸が心地よい/ジューシー|香り穏やかで、酸味辛味甘味バランス良し/余韻が長くキレイ/コスパ◎/ジューシーで旨味がのっている

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2020年7月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2020年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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