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秀よし
特別純米酒 CLOUD
(秋田県大仙市)

秀よし - (名)鈴木酒造店

秋空のように澄んで米の旨味広がる、秋田ならではの米と酵母で醸した秋の特別純米酒

空にいわし雲が浮かぶようになったら、このお酒。実り豊かな秋田仙北平野で酒造りをする蔵元の、秋田県産《めんこいな》と「秋田流花酵母(きょうかい1501号)」で醸した秋限定・特別純米酒です。秋空のように澄んだ香味で、お米の旨味と落ち着いた酸が調和した、飲み飽きしない味わいが魅力。秋の味覚を盛り立ててくれます。
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造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1.5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
使用米 めんこいな(秋田)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい1501号
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[蔵元出荷日] 2021/09/01

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,640 円 1,320 円
本体価格 2,400 円 1,200 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2020年7月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2020年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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