ちよことぶき   じゅんまいぎんじょう はるしぼり
千代寿
純米吟醸 春しぼり
(山形県寒河江市)

千代寿 - 千代寿虎屋(株)

香り高く、軽やかで透明感ある春らしい味わい。山形寒河江の純米吟醸

さくらんぼの里・山形寒河江の蔵元の、春の純米吟醸。香り高く軽やか、春らしいフレッシュな透明感のある味わいを楽しめます。優良酒米の産地である地元・大江町の大江酒米研究会が栽培した《出羽燦々》と山形ならではの酵母で醸した、山形のテロワールを感じさせてくれる一本です。香り高く軽やかで、優しい旨味が広がる透明感のある春めく味わいは、春に旬のお料理と合わせて心弾む美味しさに。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
使用米 出羽燦々(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 山形16-1、山形KA
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備考 数量限定 200本

【2024春和酒】

[蔵元出荷日] 2024/3/1

容量 720ml
税込価格 1,705 円
本体価格 1,550 円