「鯨のまち」と呼ばれた石巻で昭和32年に創業。鯨食文化継承の担い手でもある(株)木の屋石巻水産の看板商品は60年以上のロングセラーが続く鯨大和煮缶詰。そして、秋刀魚や鯖など、三陸の旬の魚の中でも、一番脂ノリが良い時期のものだけを厳選し、刺身でも食べられるくらい新鮮なうちに、こだわりのフレッシュパックで仕上げる缶詰の数々が人気です。