えちごつるかめ わいんこうぼじこみじゅんまいぎんじょうなまざけむろか
越後鶴亀
ワイン酵母仕込み 純米吟醸生酒 無濾過
(新潟県新潟市)
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ワイン酵母で仕込んだ、やわらかでスイートで爽やかな純米吟醸の無濾過生酒 ワイン酵母由来の瑞々しい酸、フレッシュなベリー系の香りと、やわらかでスイートな味わい。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 13度 日本酒度 -20 酸度 3.2 アミノ酸度 0.8
使用米 こしいぶき(新潟)、山田錦(富山)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%(扁平精米) 酵母 ワイン酵母 ------------------ ※2022年11月1日に価格改定しました。 [蔵元出荷日] 通年 |
容量 | 720ml |
税込価格 | 1,980 円 |
本体価格 | 1,800 円 |
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