てんじゅ『だいぎんじょう きんしょうじゅしょうしゅ』
天寿『大吟醸 金賞受賞酒』
大吟醸原酒［秋田・由利本荘］
2年ぶりの金賞受賞！ 若き一関杜氏の貫禄を感じさせる酒造り
華やかな香りと甘味・旨味がみごとに調和して品格高い大吟醸原酒
＊画像は令和3年のもの。ラベル部分が今年のものに変更されます
参考本体価格（10%税込)
- 720ml・5,000円（税込5,500円）
鳥海山の恵を受ける秋田の銘醸蔵の全国新酒鑑評会・金賞受賞大吟醸原酒。2012年に秋田県最年少で杜氏に就任した一関陽介氏は現在41歳ですが、酒造歴は20年とベテランの域に達しています。兵庫県産特等米《山田錦》を100％使用し、秋田流の低温長期仕込みにて丁寧に醸しあげました。蔵人の匠と情熱が育んだ極上のお酒は、華やかな香りと甘味、旨味が見事に調和したバランスの取れた味わいとなっています。
＊数量限定：1,500本
- ［原料米］山田錦（兵庫県）
- ［精米歩合］35%
- ［酵母］きょうかい1801号
- ［アルコール分］17度
- ［日本酒度］+1
- ［酸度］1.3
- ［アミノ酸度］0.8
- ［火入れ］瓶燗（1回）
- ［杜氏］一関 陽介
醸造元／天寿酒造（株）