日本名門酒会

令和5年(R4BY) 全国新酒鑑評会 入賞酒


ななわらい『きんしょうじゅしょう だいぎんじょう』

七笑『金賞受賞 大吟醸』

大吟醸原酒[長野・木曽]

2年ぶりの金賞受賞、進化する造りと味わい
香りと味わいのバランスの良さに重点をおいた杜氏入魂の大吟醸原酒

720ml

参考本体価格(10%税込)

  • 720ml・5,162円(税込5,678円)

信州木曽路の旧宿場街・木曽福島にある蔵元の、全国新酒鑑評会・金賞受賞大吟醸原酒。2年ぶりの金賞受賞となります。兵庫県産の《山田錦》を使用し、香りと味わいのバランスの良さに重点を置き、低温でじっくり醸しあげた杜氏入魂の大吟醸。柳沢杜氏を筆頭に、造り・味わいに進化が感じられ、チャレンジ精神も旺盛、今後も期待大の蔵元の最高峰の味わいを、この機会にぜひ。

*数量限定:400本

  • [原料米]山田錦(兵庫県)
  • [精米歩合]40%
  • [酵母]きょうかい1801号
  • [アルコール分]17度
  • [日本酒度]+4.5
  • [酸度]1.0
  • [アミノ酸度]0.8
  • [火入れ]瓶燗(2回)
  • [杜氏]柳沢 悟

醸造元/七笑酒造(株)