日本名門酒会

2018 バレンタイン・ギフト


きつくら『あまざけの こんふぃちゅーる』【長野】

橘倉『あま酒のコンフィチュール』

参考本体価格(8%税込)
180g・オープン価格

甘酒を煮詰めて造った、極上のカスタードクリームのような洋風ジャム

信州佐久の銘醸蔵・橘倉酒造の「米と米麹だけで造った昔ながらのあま酒」を煮詰めて作った洋風ジャムです。甘酒の上品な甘さと風味をいかし、生クリームやバニラビーンズで仕上げたなめらかな味わいは、まるで極上のカスタードクリーム。蔵元地元の洋菓子店「ピータース」のオーナー・パティシエ中村元計氏が一つ一つ丁寧に造り上げました。朝食のトーストにたっぷり塗れば、いつもの朝食が大変身。クリームチーズのトッピングや、ベーコンの燻製など塩気のあるものにあわせるとお酒のつまみとしても◎。

*蔵元出荷:1月22日
*限定:200個


【内容】*180g

原材料/甘酒、砂糖、生クリーム、塩、バニラビーンズ、ペクチン、トレハロース

*賞味期限:常温で180日(開封後は冷蔵庫で保存)

*アルコール分は含みません。

橘倉酒造(株)