2017夏の頒布会 日本珍味列島 美味しいものめぐり

720mlコースAB
第1回・6月

くものい とくべつじゅんまいしゅ(なまちょぞう)

雲乃井 特別純米酒(生貯蔵)[福井県福井市]


720ml
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【原料米】五百万石(福井県産)
【精米歩合】55%
【使用酵母】福井酵母
【仕込水】九頭竜川の伏流水
【アルコール度】16度
【日本酒度】+2
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.2

すっきり軽快な越前福井の特別純米酒

蔵元&お酒について 福井市の中心部から西北西に約12km、北陸屈指の大河・九頭竜川西岸にある小高い丘陵地に蔵元はあります。近くにある丸岡城は、別名・霞ヶ城ともいい、戦いの時には大蛇が現れて霧を吹き、城を隠したという伝説があります。その大蛇が隠れ棲んだ井戸の名が「雲の井」。吉田社長自ら杜氏を務め、伝統に新しい手法を組み合わせたすっきりと軽快なお酒を醸しています。今回お届けするお酒は、福井県産《五百万石》と福井酵母醸した吟醸タイプの純米酒を1℃で囲った生貯蔵酒。夏にぴったりの軽快な味わいをお楽しみいただけます。



かに身入り かにみそ缶詰

おつまみ付Aコース 「かに身入り かにみそ缶詰」とともに。



醸造元/(株)吉田金右衛門商店

*頒布会のお申し込みは日本名門酒会加盟の酒販店まで*