■ 日本名門酒会メニュー
 

◆蔵元定番◆

おとこやま『きもと じゅんまいしゅ』【北海道・旭川】

男山『生モト 純米酒』 生モト特別純米

1800ml 720ml 180ml

深みある味わいでキレもよし、生モト造りの辛口特別純米酒

北海道旭川の厳しい冬の寒さの中、蔵付き酵母を育成して醸造した、生モト造りの芳醇な辛口特別純米酒。辛口ながら、米の旨味を感じさせる深みのある味わいで、なおかつキレもよし。見事な味のバランスゆえに飲み飽きません。冷やではキレのよい爽やかな飲み口を、お燗にすると徐々に旨味と甘みが増し、余韻の長いやさしい味わいを、と、お好みの温度でお楽しみいただけます。幅広い料理と抜群の相性を見せてくれます。

*発売期間:通年

お燗酒
男山(株)

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,306円(税込2,490円) 720ml・1,102円(税込1,190円) 180ml・352円(税込380円)

-------- おすすめお燗温度 --------

日向燗-ぬる燗(30-40℃前後)

-------- お酒Data --------

【造り】生モト特別純米
【原料米】山形県産《出羽燦々》・富山県産《五百万石》・秋田県産《美山錦》
【精米歩合】麹米60%・掛米60%
【酵母】きょうかい701号
【アルコール分】15度
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.4

合う料理&飲み方Tips

お燗にしてさらに味がふくらみ、やさしい味わいに。

蔵元おすすめ料理

やきとり、石狩鍋、おでん他。

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。

 
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