2013夏の頒布会 頒布酒&おつまみ紹介 720mlコースでは毎月2銘柄(計6銘柄)、 720mlコース Aおつまみ付(各月2銘柄+2肴) ▼第1回6月:豊の秋[島根]&白真弓[岐阜]
720mlコースAおつまみ付・Bお酒のみ 宍道湖と中海にまたがり、その先に日本海でも有数の漁場が広がる島根県松江市。多彩な魚介類に恵まれたこの地の、米の旨みを感じる「豊の秋 特別純米酒」を、ぷりっぷりのふぐの身入り極上「ふぐ生茶漬け」と一緒に。 山深い飛騨地方。酒蔵の白壁が清らかな疎水沿いに続く趣のある高山の街並みのを作る「白真弓」。その香り高い純米吟醸を、飛騨牛とブナシメジを甘辛く煮た山国飛騨ならではの味覚と一緒にお届け。 720mlコースAおつまみ付・Bお酒のみ 年間平均気温11℃という冷涼な環境で、北アルプスの伏流水と安曇野産「美山錦」で醸した「大雪渓 特別純米酒」は豊醇ながらすっきりとした味わい。ピリリと辛い青唐辛子と食感のいいキュウリを熟成信州味噌に漬け込んだおかず味噌と一緒に。 青森県を代表する港町、八戸市の中心街にある「八鶴」蔵元は、きょうかい10号酵母発祥蔵といわれます。酸味の少ないソフトな味わいの純米酒をお届け。お酒の後は八戸の郷土料理、ウニと刻んだアワビなどでつくった潮汁「いちご煮」の雑炊をどうぞ。 720mlコースAおつまみ付・Bお酒のみ 姫路城の優美な姿で世界に知られる播州姫路。洗練され た味わいで近年評価が高い「八重垣」が自社酵母で醸した純米酒と、播磨灘で水揚げされたいかなごで作った郷土料理「くぎ煮」のマッチングをお楽しみいただきます。 1.8LコースCおつまみ付・Dお酒のみ 宍道湖と日本海、多彩な魚介に恵まれた島根松江から。濃醇辛口の「豊の秋」の特別純米を、ぷりぷりのふぐの身が入った極上「ふぐ生茶漬け」と、貴重な十六島(うっぷるい)海苔入りの佃煮と一緒にお届けします。 1.8LコースCおつまみ付・Dお酒のみ 清らかな山々の恵み豊かな信州安曇野から。北アルプスの伏流水と安曇野産「美山錦」で醸したすっきりした味わいの「大雪渓 特別純米酒」を、「青唐辛子入り味噌」と「行者にんにくわさび」、ピリリと辛い大人の味2品とともにお届けします。 1.8LコースCおつまみ付・Dお酒のみ 2013夏の頒布会 ◆概要&お申込案内◆ ◆頒布酒&おつまみ紹介◆ |
カテゴリに戻る | カテゴリの一覧に戻る |