■ 日本名門酒会メニュー
 

◆蔵元定番◆

てんじゅ『じゅんまいしゅ』【秋田・由利本荘】

天寿『純米酒』 純米

1800ml

▲マウスオーバーでラベル部分拡大

なめらかな旨味広がり冷やでも燗でも美味しい、心安らぐ純米酒。

鳥海山の懐にい抱かれた蔵元の、地元産《美山錦》を100%使用した、飲み飽きしない純米酒。穏やかでふくよかな香り、キメ細かくなめらかな旨味とコクが広がる、心安らぐ味わい。ほどよい酸味はどのような料理にも合い、冷酒で、冷やで、お燗で、とさまざまに楽しめます。
お燗にするならぬる燗がおすすめ。まろやかな旨味が口の中を包み込み、香りは穏やかながら爽やか、あとから酸味が際立ちます。スローフードジャパン「燗酒コンテスト2015プレミアム燗酒部門」で最高金賞受賞。

*発売期間:通年

お燗酒
天寿酒造(株)

参考本体価格(8%税込)  1.8L・2,300円(税込2,484円)  720ml・1,150円(税込1,242円)

-------- おすすめお燗温度 --------

ぬる燗(40℃前後)

-------- お酒Data --------

【造り】純米
【原料米】秋田県産《美山錦》
【精米歩合】麹米65%・掛米65%
【酵母】きょうかい9号
【アルコール分】15度
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】0.8

味わいコメント

蔵元おすすめ料理

きりたんぽ鍋・ハタハタ料理・いぶりがっこ

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。

 
カテゴリに戻る | カテゴリの一覧に戻る