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秋鹿 - 純米吟醸生酒 山田錦

爽やかな吟香と、山田錦のまろやかな米の旨味と酸が調和した味わいの純米吟醸生酒。

一ノ蔵 - 本醸造生酒 ひゃっこい

無鑑査本醸造辛口の生酒。口中に含むとふわっと香味が広がり、後口はすっきりキレイ。食中酒として飲み飽きしないお酒。

一ノ蔵 - 特別純米生酒 ひゃっこい

特別純米酒辛口の生酒。なめらかでふくらみのある味わいと、溌剌とした酸味と旨味が調和。ゆっくりと楽しみたい心地よい余韻。

一ノ蔵 - 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ

ふゆみずたんぼの生酒バージョン。米の柔らかな口当たりと宮城酵母の華やかな香りが調和し、適度な酸味がキレの良さを際立たせます。

梅錦 - 純米生酒

果実のようにフレッシュで豊潤な香りがあり、上品な旨味と爽やかな酸味がよく調和しています。

梅錦 - 純米吟醸 封印酒 生酒

兵庫県産「山田錦」と広島県産「八反錦」を使用。愛媛県で開発の香り高い吟醸用酵母「EK-1」を使用し醸したやわらかく豊潤な香味のある生酒。

浦霞 - 純米生酒

瑞々しいイチゴを思わせるような香りとすっきりとした甘み、快活で弾けるような感触を持ちながら全体にさっぱりとした飲み口の生酒。

大山 - 本醸造生酒

山形の誇る味わい吟醸酵母『山形KA』を使用。お米の香りを感じさせる優しい香りと辛口でありながら、旨味も併せ持つ食中酒です。

大山 - 特別純米生酒

山形県の酒造好適米『出羽の里』を使用。ほのかな吟醸香と、口に含むと優しい米の甘みと旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。

大山 - 純米吟醸 封印酒 生酒

山形県産「美山錦」を大吟醸規格まで磨き、香り高い「山形酵母」と上品な「山形KA」を使用。素濾過で夏に最適なフルーティでほのかな旨味ある味わい。

奥の松 - 純米吟醸生原酒

自社酵母で醸した香り豊かで飲みやすい純米吟醸。バナナやメロンのようなフルーティな香りと爽やかな味わいとコクのある喉越しが特徴。

男山 - 純米生酒

柔らかな幅のある、キレの良い純米生酒。北海道の涼しげで爽やかな夏を感じさせる、上品で落ちついた香りです。

男山 - 生酛純米 生酒

クリア感あるミルキーな香り、生酛生酒らしい活き活きとした酸の効いたフレッシュさと素濾過で仕上げた滑らかな旨味、さらにキレの良さを楽しめます。

開華 - 純米生酒

甘やかでフルーティな吟醸香と、柔らかな旨味と穏やかな旨味と酸味が調和した純米生酒です。

開華 - 遠心分離 純米吟醸生酒

発酵過程の香りがそのまま活きた洗練された華やかな香りと雑味のないキレイな旨味が絶妙に調和しています。

嘉美心 - 純米吟醸 生

輪郭のはっきりとした華やかな香りと、なめらかで透明度の高いキレイな甘みを持った純米吟醸生酒です。

亀泉 - 純米吟醸生原酒 高育63号

高知県産米「風鳴子」を使用。バナナを思わせるフルーティな香りと、スッキリとした辛口が調和しています。

賀茂泉 - 造賀 純米生酒

穏かな吟醸香があり、米の甘みと爽やかな酸味が調和。夏に楽しむに相応しい透明感のある純米酒。

賀茂泉 - 青泉 純米吟醸生酒

ほのかな米の甘みと爽やかな果実香を感じるフレッシュな味わい。麹をしっかり作り込み、芳醇な味わいを目指しました。

菊秀 - 純米吟醸 無尽蔵 夏吟醸生酒

透明感のある豊かで芳醇な味わいの生酒を低温貯蔵。米の旨味を活かしながら丁寧に醸した純米吟醸生酒です。

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