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ますみ   おくでんかんづくり
真澄
奥伝寒造り
(長野県諏訪市)

真澄 - 宮坂醸造(株)

お米の美味しさを素直に引き出した、気取らず飲み飽きない純米酒

真澄オリジナルの七号酵母で醸した癒し系の純米酒。落ち着いた穏やかな香り、ふくよかな旨味、やわらかな後味が魅力。お米の美味しさを素直に引き出した、気取らなずさりげない味わいで、飲み飽きしません。お燗にすると甘味にふくらみが出て、まとまりのある味わいに。冷やでもお燗でも、季節やお料理に合わせてお楽しみください。

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造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
使用米 ひとごこち 美山錦
精米歩合 60% 60%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい701号
酒母 速醸
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お燗温度帯 ぬる燗(40℃)

ぬる燗(約40℃)

容量 1800ml 1800ml 720ml 720ml 300ml
税込価格 2,808 円 2,592 円 1,404 円 1,296 円 572 円
本体価格 2,600 円 2,400 円 1,300 円 1,200 円 530 円
パッケージ 箱入り 箱入り

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