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ふくにしき   ふ
富久錦
『Fu.』
(兵庫県加西市)

富久錦 - 富久錦(株)

果実のようなナチュラルな甘味と酸味、後口すっきり爽やか

伝統的な酒造りの技から生まれた、果物のような甘みと酸味が特徴の新しいタイプの低アルコール純米酒です。果実のようなナチュラルな甘味と酸味がバランスよく溶けあう、口当たりやわらかなお酒です。パイナップルのような甘い香りと、杏のような酸味で、後味はすっきり爽やか。
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造り 純米

[分析値]
アルコール度数 8.0〜8.9
日本酒度 -58.0
酸度 5.6
アミノ酸度 0.3
使用米 キヌヒカリ キヌヒカリ
精米歩合 70% 70%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい9号
酒母 高温糖化
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容量 500ml
税込価格 946 円
本体価格 876 円


合う料理 軽い洋食など

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