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なぐらやま   じゅんまいぎんじょう ひやおろし
名倉山
純米吟醸 ひやおろし
(福島県・会津若松)

名倉山 - 名倉山酒造(株)

やさしい香りときれいな甘味、味に幅のある会津若松の純米吟醸

酒質にこだわり「きれいな甘味を」を目指した緻密な酒造りで人気の蔵元の、《山田錦》を使用した純米吟醸ひやおろし。低温貯蔵することで味に幅を持たせ、華やかな中に味わいのある酒に仕上げました。やさしい香りと上品な甘味、クリアな旨味のある味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。
関連:ひやおろし2018

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 -3.5
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 55・55
酵母 うつくしま煌酵母・TM-1
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[蔵元出荷日] 2018/9/10

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,164 円 1,760 円
本体価格 2,930 円 1,630 円


'18年試飲コメント
優しくナチュラルな旨味ですいすいと杯が進む/乳酸ぽさが融け込んでいてマイルド/綺麗で爽やか|クリアで華やかな吟醸香/軽やかでソフトな優しい甘み/綺麗な酸で後口スッキリの女性的な味わい|上品な吟醸香/穏やかな甘みと酸味がよく調和
'17年試飲コメント
会津の酒らしくすっきりとしていながら、モダンなタイプの良酒/甘み広がる口当たりだが、綺麗でキレ良く飲み手に抵抗感を与えず杯が重なる|梨のように爽やか、柿のようにとろりとした果実の綺麗な甘味、旨味、香りが口中にひろがるジューシーさ
'16年試飲コメント
抜群の熟成感と完成度/透き通った上品な甘味が口の中に広がる/バニラ様のやさしい香りと味のバランス良し|品のある透明感、凛としたクリアな旨味のあるひやおろし/フルーティで香りと旨味がバランスよく心地良い

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年8月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年8月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。