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つかさぼたん   ひやおろし とさのちょうからくち
司牡丹
ひやおろし 土佐の超辛口
(高知県・佐川)

司牡丹 - 司牡丹酒造(株)

すっきり感とやわらかさが融合して秋の和食を引き立てる、土佐の辛口本醸造

高知・土佐の銘醸蔵の、ひと夏熟成させてまろみを増した辛口本醸造ひやおろし。日本酒度+9の超辛口酒は、まろやかさもあり口中でふくよかな甘みを感じさせ、後味はすっとキレます。スッキリ感とやわらかさが融合した味わいは、秋の和食を上品に引き立ててくれます。
関連:ひやおろし2017

造り 本醸造

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +9
酸度 1.5
アミノ酸度 1.3
使用米 アケボノ(岡山)/ 北錦(兵庫)・山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 65・65
酵母 きょうかい7号
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[蔵元出荷日] 2017/09/19

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,160 円 1,188 円
本体価格 2,000 円 1,100 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2016年9月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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