■ 日本名門酒会メニュー
しゅてんどうじ・はくれい   とくべつじゅんまいしゅ こうでん
酒呑童子・白嶺
特別純米酒 香田
(京都府宮津市)

酒呑童子・白嶺 - ハクレイ酒造(株)

海のある京都・丹後の蔵元の、特別純米酒。香り良い米が穫れることから「香田」と呼ばれる地元丹後の田んぼで穫れた契約栽培《山田錦》を100%使用。良質な米の特性を引き出すために低温でじっくり発酵させました。ほのかな吟醸香と十二分に引き出された米の旨味、爽やかな酸のハーモニーが心地良く広がります。冷やでも燗でも美味しく、気軽に食中酒としてお楽しみいただけます。

[関連]五寸瓶

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 14.0〜14.9
日本酒度 +3.0
酸度 1.4〜1.6
アミノ酸度 1.3〜1.5
使用米 山田錦 山田錦
精米歩合 60% 70%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい'9号系
酒母 速醸
------------------

容量 1800ml 720ml 300ml 180ml
税込価格 2,808 円 1,404 円 589 円 389 円
本体価格 2,600 円 1,300 円 545 円 360 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2016年9月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。