だいせっけい とくべつじゅんまいひやおろし
大雪渓
特別純米 ひやおろし
（長野県・池田）
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爽やかな香り、幅のある旨味、スッとキレる綺麗な後味。信州安曇野の秋の特別純米 北アルプスを臨む信州・安曇野の銘酒「大雪渓」の、米・水・杜氏、信州づくしで造られた特別純米ひやおろし。「もう一杯飲みたくなる酒」を目指し、地元長野県産の《ひとごこち》と北アルプスの雪解け水を源とする伏流水で丁寧に醸しました。爽やかで優しいマスカット様の香りと、良質なお米由来の幅のある旨みが広がり、大雪渓らしいスッとキレる綺麗な後味をお楽しみいただけます。秋の味覚と合わせてどうぞ。 造り 生酛 特別純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0
使用米 ひとごこち（長野）
精米歩合（掛米・麹米） 59％・59％ 酵母 きょうかい701号 ------------------ [蔵元出荷日] 2023/9/8 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,080 円 | 1,705 円 |
| 本体価格 | 2,800 円 | 1,550 円 |
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